31. Oktober 2022 Tee Lexikon   Ceylon, schwarzer Tee

Der aromatische, herbe und kräftige Tee trägt den früheren Namen seines Ursprungslandes Sri Lanka. Seine fruchtige Nuance kommt erst richtig zur Geltung, wenn er mit etwas Zitronensaft verfeinert wird. Auch die Zugabe von Milch ist bei Ceylon-Tee durchaus üblich, wohingegen man ihn in Sri Lanka selbst mit frischem Ingwer trinkt.