Ostfriesische Blattmischung
6,50 €
Die ostfriesische Mischung ist keine Herkunft, sondern eine Rezeptur: kräftige Assams als Basis, abgestimmt auf die Zubereitung mit Kandis und Sahne. In Ostfriesland ist das keine Folklore, sondern Alltag — die Region trinkt mehr Tee pro Kopf als jede andere in Europa.
Das rötlich-braune Blatt mit mittlerem Tip-Anteil ergibt eine kräftige, ausgewogene Tasse mit Substanz.
Drei bis vier Minuten. Klassisch: Kluntje in die Tasse, Tee darüber, Sahne von der Seite — nicht umrühren.
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| Blatt | Rötlich-braunes Blatt, mittlerer Anteil an Tips |
| In der Tasse | Kräftige Tasse, ausgewogen, aromatisch, gehaltvoll |
| Zutaten | Schwarzteemischung |
| 2-4 Min | |
| 1 TL | |
| 100°C |